Trawa cytrynowa, jest jednym z gatunków traw z rodziny wiechlinowatyh.
Często uprawiana jest w krajach śródziemnomorskich. W krajach Afryki, w Gruzji, Indiach i Malezji wytwarza się z niej olejek cytronelowy, w skład którego wchodzi cytral, stosowany przy produkcji perfum oraz w medycynie.
W krajach azjatyckich przyrządza się z niej napoje i zupy. Najpopularniejszy przykład zastosowania trawy cytrynowej to tajska zupa Tom-yum, o wyrazistym, ostro-kwaśnym smaku. Polecana jest również jako dodatek do herbaty, lub do parzenia.
Opakowanie: 0,2g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.